石川県・加賀市にある山中温泉は、豊かな自然と1300年以上の歴史を誇る名湯として知られています。
俳人・松尾芭蕉や、美食家として知られる北大路魯山人にも愛された温泉地であり、歴史や文化に触れながらゆったりと過ごせる大人の旅行先として人気を集めています。
渓谷美を楽しめる散策路や伝統工芸、美味しい加賀グルメなど見どころも満載です。
この記事では、「【加賀の文化にふれるおとな旅】芭蕉と魯山人が愛した山中温泉」をテーマに、山中温泉の魅力やおすすめ観光スポット、グルメ情報を分かりやすく紹介します。
芭蕉と魯山人が愛した山中温泉とは
温泉大浴場「白鷺の湯」露天風呂イメージ
山中温泉の歴史や魅力を紹介します。
①1300年以上の歴史を誇る名湯
山中温泉は開湯から1300年以上の歴史を持つ温泉地です。
古くから湯治場として親しまれ、多くの文人墨客が訪れてきました。
四季折々の自然に囲まれた静かな温泉街は、心と体を癒やしてくれる特別な空間です。
歴史ある街並みを歩くだけでも、加賀ならではの風情を感じられるでしょう。
②松尾芭蕉が絶賛した温泉
お庭とお座敷を愉しむ「芭蕉の館」
俳人・松尾芭蕉は『奥の細道』の旅の途中で山中温泉を訪れました。
滞在中には数々の句を詠み、この地の自然や温泉を高く評価したと伝えられています。
芭蕉ゆかりの史跡も点在しており、文学好きにも人気のスポットです。
③北大路魯山人ゆかりの地
温泉街のメインストリート「ゆげ街道」
芸術家・美食家として知られる北大路魯山人も山中温泉を愛した人物の一人です。
山中漆器や加賀文化に触れ、多くの創作活動を行いました。
現在でも魯山人ゆかりの施設を巡ることができます。
山中温泉で楽しみたい観光スポット
温泉と一緒に訪れたい人気スポットを紹介します。
①鶴仙渓（かくせんけい）
山中温泉を代表する景勝地です。
四季折々の美しい渓谷美を楽しめる遊歩道が整備されており、散策にもぴったりです。
春の新緑や秋の紅葉は特に人気があります。
②あやとりはし
山中温泉のシンボルとして知られるユニークな橋です。
S字型のデザインが特徴で、写真映えスポットとしても人気があります。
橋の上から眺める渓谷の景色も絶景です。
③こおろぎ橋
歴史ある木造橋として知られています。
落ち着いた雰囲気があり、温泉街の風情を感じながら散策できます。
加賀文化を満喫する大人旅
文化体験も山中温泉の魅力です。
山中漆器に触れる
①山中漆器と九谷焼、自分だけの器つくり
また、山中温泉街ならではの手仕事にふれる「山中漆器」木の器つくりや、「九谷焼」ろくろ体験の優待もご用意。旅の思い出を形に残す特別な体験となることでしょう。
伝統工芸「山中漆器」は全国的にも有名です。
工房見学や制作体験を楽しめる施設もあります。
旅の思い出として、自分だけの作品づくりに挑戦するのもおすすめです。
②九谷焼を楽しむ
加賀を代表する伝統工芸「九谷焼」も人気です。
器や美術品を鑑賞したり、お土産として購入したりできます。
③歴史ある街並みを散策
温泉街には趣ある旅館や老舗和菓子店が並びます。
ゆっくり歩きながら文化や歴史を感じる時間も、大人旅ならではの楽しみ方です。
山中温泉で味わいたい加賀グルメ
①加賀会席料理
地元で獲れた旬の魚介類や加賀野菜を使った会席料理が楽しめます。
季節ごとの味覚を堪能できるのが魅力です。
②のどぐろ・甘えび
のどぐろ・鱧・能登牛など、旬の競演
ご夕食は、展望風呂付き客室ゲスト専用の加賀料亭「千尋」にて。加賀友禅や九谷焼、山中塗が彩る雅な空間で、のどぐろ・鱧（はも）・能登牛など厳選された山海の幸をいただく「吉祥爛漫会席」をご賞味ください。料理の味を引き立てる和のペアリング、地酒「獅子の里」とともに大人の嗜みを満喫していただけます。
日本海ならではの新鮮な海の幸はぜひ味わいたいグルメです。
脂がのったのどぐろや甘えびは人気があります。
③加賀スイーツ
温泉街には老舗和菓子店やカフェも充実しています。
散策の合間に立ち寄るのもおすすめです。
山中温泉の基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 石川県加賀市山中温泉 |
| 泉質 | カルシウム・ナトリウム硫酸塩泉など |
| おすすめ時期 | 春・新緑、秋・紅葉、冬・雪景色 |
| 主な見どころ | 鶴仙渓・あやとりはし・こおろぎ橋・山中漆器 |
| 名物グルメ | 加賀会席・のどぐろ・甘えび・和菓子 |
まとめ
山中温泉は、1300年以上の歴史を誇る名湯として、多くの人々を魅了してきた温泉地です。
松尾芭蕉や北大路魯山人が愛した文化と歴史に触れながら、渓谷の絶景や伝統工芸、美味しい加賀グルメを満喫できる点が大きな魅力といえるでしょう。
鶴仙渓やあやとりはし、こおろぎ橋など自然豊かな景観も見どころが多く、四季を通じて異なる表情を楽しめます。
温泉で心と体を癒やし、加賀文化をゆっくり味わう大人の旅を楽しみたい方は、ぜひ山中温泉を訪れてみてはいかがでしょうか。
加賀・山中温泉周辺のおすすめ観光スポットガイド
山中温泉を訪れたら、周辺の人気観光地にも足を延ばしてみましょう。
歴史や自然、アートまで楽しめるスポットが充実しており、1泊2日や2泊3日の旅行にもぴったりです。
① 鶴仙渓
山中温泉を代表する景勝地です。
約1.3km続く遊歩道では、美しい渓谷美を眺めながらゆったり散策できます。
春の新緑や秋の紅葉、冬の雪景色など四季折々の風景が楽しめるため、何度訪れても違った魅力を味わえます。
途中には「あやとりはし」や「こおろぎ橋」があり、写真撮影スポットとしても人気です。
② 山中温泉ゆげ街道
山中温泉の中心街にある散策スポットです。
老舗和菓子店や漆器店、おしゃれなカフェなどが軒を連ねています。
足湯に浸かりながら休憩したり、お土産探しを楽しんだりするのもおすすめです。
温泉街らしい情緒あふれる街並みが広がっています。
③ 那谷寺
山中温泉から車で約20分ほどの場所にある名刹です。
奇岩と紅葉の美しさで知られ、秋には多くの観光客が訪れます。
国の重要文化財も数多く残されており、歴史好きにも人気があります。
静かな境内でゆったり過ごせる癒やしスポットです。
④ 加賀フルーツランド
季節ごとのフルーツ狩りが楽しめる人気観光施設です。
ぶどうや梨、りんごなど旬の果物を味わえます。
家族旅行やカップル旅行にも人気が高く、お土産選びにもおすすめです。
⑤ 加賀伝統工芸村 ゆのくにの森
九谷焼や山中漆器、加賀友禅など石川県を代表する伝統工芸を体験できるテーマパークです。
実際に制作体験もできるため、旅の思い出づくりにもぴったりです。
雨の日でも楽しめる観光スポットとして人気があります。
⑥ 片山津温泉
山中温泉と並ぶ加賀温泉郷のひとつです。
柴山潟を望む開放感あふれる温泉街が魅力で、湖畔の散策も楽しめます。
夏には湖上花火が開催されることもあり、季節ごとのイベントも充実しています。
⑦ 加賀橋立
江戸時代から北前船の寄港地として栄えた歴史ある港町です。
当時の豪商の屋敷や資料館が残されており、加賀の歴史や文化を学ぶことができます。
新鮮な海鮮グルメも人気で、ランチスポットとしてもおすすめです。
モデルコース（1泊2日）
| 時間 | 観光スポット |
|---|---|
| 1日目 午前 | 鶴仙渓・あやとりはし散策 |
| 1日目 昼 | 山中温泉街で加賀会席ランチ |
| 1日目 午後 | ゆげ街道・山中漆器巡り |
| 1日目 夜 | 山中温泉宿に宿泊・温泉満喫 |
| 2日目 午前 | 那谷寺参拝 |
| 2日目 昼 | 加賀橋立で海鮮ランチ |
| 2日目 午後 | ゆのくにの森で伝統工芸体験 |
このようなコースなら、山中温泉だけでなく加賀ならではの自然・歴史・文化・グルメをバランスよく満喫できます。旅行初心者からリピーターまで楽しめる充実したモデルプランです。
素材の旨味を昇華させる「魯山人風 すき焼き」
注目は美食家・魯山人の流儀を再現した「魯山人風 すき焼き」。砂糖を使わず、醤油と味醂（みりん）で肉本来の甘みを引き出し、肉と野菜を別々に仕立てることで、素材の個性を際立たせた、こだわりの逸品です。美酒佳肴に酔いしれる、至高の夜を。
「歴史」と「手仕事」をめぐる旅へ
都会の喧騒を離れ、加賀アフタヌーンティーや毎晩開催される伝統芸能「山中節の夕べ」など、吉祥ならではのおもてなしに寛ぎながら、緑豊かな歴史と手仕事の里で、静かな時の流れをご堪能ください。
【歴史と体験】芭蕉と魯山人が愛した山中温泉 ～ 工芸体験と漆器と九谷焼が織りなす加賀料理付き 宿泊プラン
■期間：2026年7月1日（水）～9月30日（水）
■料金：1泊2食付き、お一人さま（税・サービス料込、入湯税150円別）
・45,700円～（2名1室）
・43,700円～（3名1室）
・42,700円～（4名1室）
＊曜日・シーズン・客室タイプにより料金UPあり
■客室：展望風呂付き：「雅」（2室）、「華」（7室）
■特典
・山中温泉を散策する「湯めぐり街あるき帖」を1人に付き1冊
・「奥の細道」と俳句にふれる「芭蕉の館」入館券を1人に付き1枚
・伝統工芸体験が5％OFF（割引チケットはチェックイン時にお渡し）
◎木地挽き体験「mokume」3,850円～
◎九谷焼体験「シルクロ陶芸体験工房」3,850円～
・ご夕食時に「魯山人風 すき焼き」
・ご夕食時に地酒「獅子の里」を1室に付き1合
■夕食：加賀料亭 千尋「吉祥爛漫会席」
食前酒：天狗舞梅酒
前菜：加賀能登山海の幸7種盛り合わせ
旬椀：鱧と加賀太胡瓜のオクラすり流し
造り：橋立港 旬の海老・シマアジ・中トロ
小鍋：のどぐろのしゃぶしゃぶ
凌ぎ：黒米うどん
焼物：能登牛ももの低温調理と加賀野菜
揚物：ふぐのカダイフ揚げ
焚飯：鰻の炊き込み釜めし
甘味：旬の一皿
■朝食：加賀料亭 千尋「加賀朝食・極」
■吉祥のおもてなし (ご宿泊者無料)
加賀パンケーキのアフタヌーンティー、山中節の夕べ、加賀プリン、ロビーラウンジでのドリンクサービス（24時間）、貸切風呂、選べる色浴衣、結婚記念や誕生日ご長寿祝い、連泊特典など嬉しい無料サービス
■NEW！最大3,200円分「加賀 湯めぐり街あるき帖」が2,200円（税込み）
（公式HPで宿泊予約時の事前予約で2,000円）
◎ 山中グルメチケット × 2枚
・コロッケ（肉のいずみや）
・菊の湯アイス（山中座）
・娘娘饅頭（石川屋）
・地酒呑み比べ（辻酒販）
・大吟醸アイス（お酒倶楽部くぼで）
・川床スイーツ（鶴仙渓・川床）
◎ 総湯「菊の湯」入浴券 × 1枚 ＊湯巡り籠（バスタオル他をご用意）
◎「アイスストリート」チケット × 1枚
・最中アイス（山海堂）
・温泉玉子ソフト（小出仙）
・牧場の恵みジェラート（Amu Shop＆Café）
・抹茶アフォガード（芭蕉の館）
・野菜ソムリエのシャーベット（加賀野菜なかまさ）
・GATO chocolat（GATO MIKIO／1）
◎ 加賀温泉駅グルメ500円 割引券 × 1枚
・Café＆Bar「高乃蔵」
・Café「よつばハウス」
・クラフトビール「オリエンタルブルーイング」
※画像はイメージです
■ 新おもてなし2026年4月スタート！心と体を整える【マインドフルネス・リトリート】
・天空のヨガ（土・日・月曜 7:00～7:40）※先着10名
・伝統工芸みずひき体験（水・金・日曜 16:00～約30分）※先着5名
・星空観察（不定期開催 21:30～22:30）
・吉祥スパ「陶板浴」（9:00～14:00）
・加賀染め浴衣の受付時間（金・土・日曜 14:00～16:00）3,000円
（一部無料・要予約）
■加賀温泉郷「山中温泉」
俳聖・松尾芭蕉が、草津・有馬とともに「扶桑（ふそう）三名湯」と称した、開湯1,300年の山中温泉。「鶴仙渓（かくせんけい）」の遊歩道1.3km、総檜造りの「こおろぎ橋」、あやとりはし、川床（4～11月）も風情たっぷりです。川床（かわどこ）では、山中温泉出身の料理人・道場六三郎氏監修の和スイーツ（川床ロールや冷製抹茶しるこ）が味わえます。
そして、山中温泉街の中心部「総湯」菊の湯から、こおろぎ橋までの約600ｍが「ゆげ街道」です。山中漆器や九谷焼などの伝統工芸や文化が息づき、ギャラリーや地酒屋さんが軒を連ね、ご当地グルメやアイスストリートの食べ歩きなど、街あるきが楽しめます。
加賀・前田家ゆかりの「那谷寺」、曹洞宗大本山「永平寺」、金沢へも車で1時間圏内。「北陸新幹線」の延伸で、東京駅から加賀温泉駅まで乗り換えなしでダイレクトに繋がりました。
■吉祥やまなか
北陸随一の渓谷美と謳われる名勝「鶴仙渓」沿いの加賀コンシャスな湯宿。新緑、深緑、紅葉、雪景色が愉しめます。ミシュランガイド北陸版では三つ星を獲得。館内は、山中塗や九谷焼、加賀水引などの伝統工芸品を配し、加賀の文化が感じられる設えです。
まろやかな湯はph値が高く、温泉大浴場や露天風呂、足湯、貸切風呂、展望風呂付き客室、グループ旅館「かがり吉祥亭」への湯めぐりなどで楽しめます。
のどぐろ、甘海老、ズワイガニなどの海幸、能登牛、加賀野菜は、加賀会席と本格的な鉄板焼レストランでご賞味いただけます。
北陸最大級の「吉祥スパ」では、金箔（新陳代謝）・銀箔（抗菌）を使うご当地トリートメントで癒しのひとときをお過ごしください。また、日本三大民謡の伝統芸能「山中節の夕べ」公演を毎晩、ロビーラウンジにてご覧いただけます。
吉祥のおもてなしとしてご用意する、加賀パンケーキのアフタヌーンティー、加賀プリン、ロビーラウンジでのドリンクサービス、貸切風呂、約400種から選べる男女色浴衣＆帯、結婚記念や誕生日ご長寿祝い、連泊特典ほか、嬉しい無料サービスがご滞在を彩ります。
＊無料の定時送迎バスで、JR加賀温泉駅より車で25分、小松空港より40分。
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